湿ったボトル内の気圧を上げてから一気に空気を放出することで雲を発生させるので、ボトル内の密閉性を保ったまま気圧を上げることがコツです。
雲を発生させるの手順を正しく行う必要があります。下記３点についてご確認ください。

1.規定量の水をボトルに入れられましたか？
2.キャップのふたをしっかり閉めましたか？
3.必要な量の空気を入れましたか？ポンプを正しく操作して空気を入れられるかもご確認ください（下記の図参照ください）。