専用アプリ内でためておけるウォッチストーンは9999個までとなっているため、それ以上は、ウォッチからアプリにウォッチストーンを送っても、アプリ側のストーンは増えません。
上記の条件に当てはまらないにもかかわらず、データを送ったときにウォッチストーンが増えない場合は、ウォッチの日付が実際の日付と合っているかをご確認ください。合っていない場合は送ったデータが正しく反映されないことがありますので、実際の日付に設定しなおしてください。